Die besten Gemüsesorten für Ihren Smoothie
Die meisten Menschen bereiten ihren Smoothie mit Obst zu. Wie wäre es mal mit Gemüse? Wir verraten Ihnen die besten und gesundesten Gemüsesorten.
Smoothies sind nicht nur ein Trend, sie sind eine Lebensart geworden. Die meisten von uns verwenden Obst als Hauptzutat, doch Gemüse kann aus Ihrem Smoothie ein echtes Supergetränk machen.
Und dabei brauchen Sie keine Sorge vor einem bitteren Geschmack haben. Wir zeigen Ihnen die besten Gemüsesorten, die geschmacklich überzeugen und mit Nährstoffen punkten.
1. Spinat für einen cremigen Smoothie
Spinat steht an der Spitze unserer Liste und das aus gutem Grund: Dieses Blattgemüse ist ein echter Alleskönner und fällt im Smoothie geschmacklich kaum auf.
Reich an Eisen und Vitamin K, macht es Ihren Drink zum nährstoffreichen Frühstück oder Snack. Dank seiner feinen Textur verleiht Spinat dem Getränk eine angenehm cremige Konsistenz, ohne den Geschmack zu dominieren.
2. Zucchini-Zauber für mehr Volumen
Zucchini mag vielleicht überraschend klingen, aber genau diese Unscheinbarkeit macht sie zur perfekten Geheimzutat in Ihrem Smoothie.
Das Gemüse sorgt für zusätzliches Volumen, ohne viele Kalorien beizusteuern, und lässt sich sowohl roh als auch gekocht verwenden.
Nebst dem praktischen Aspekt bringt Zucchini auch noch eine ordentliche Portion Vitamine A und C sowie Ballaststoffe ins Spiel: alles Elemente für einen gesunden Start in den Tag.
3. Rote Bete: Farbenfroher Energiekick
Rote Bete ist bekannt für ihre intensive Farbe und ihren erdigen Geschmack: Eigenschaften, die manche abschrecken könnten.
Doch gerade dieser markante Charakter kann Ihr morgendliches Ritual verändern. Mit Hilfe dieser Gemüsesorte wird jeder Schluck zum Energiebündel voller Antioxidantien, Folsäure sowie Kalium.
Und keine Sorge wegen des stark ausgeprägten Aromas: Gemischt mit süssen Fruchtsorten wie Mango oder Beeren entsteht ein harmonisches Gleichgewicht am Gaumen.
4. Karotten für die Augen
Karotten bringen nicht nur Farbe ins Spiel. Sie versorgen Sie auch mit einer beachtlichen Dosis Beta-Carotin, die wichtig für Ihre Sehkraft ist.
Ihr natürlich süsser Geschmack passt ideal zu Äpfeln oder Orangen im Mixer. Ausserdem unterstützen Karotten dank ihres Gehalts an löslichen Ballaststoffen eine gesunde Verdauung und helfen so dabei, Ihr Wohlbefinden täglich zu steigern.
