4 Ernährungstipps für vegane Sportler
Die folgenden Ernährungstipps für vegane Sportler helfen Ihnen, Höchstleistungen zu erbringen und dabei gesund zu bleiben.
Ob beim Marathon, im Fitnessstudio oder auf der Yogamatte: Eine pflanzliche Ernährung kann die Leistung von Athleten massgeblich unterstützen. Doch wie genau sieht eine optimale Nahrungszufuhr für sportlich Aktive aus, die auf tierische Produkte verzichten?
Von ausreichender Flüssigkeitszufuhr über entzündungshemmende Lebensmittel bis hin zu genügend Protein: Dieser Guide versorgt Sie mit allem Wissenswerten rund um das Thema.
Darin wird nicht nur deutlich, welche Grundlagen vegane Athleten beachten sollten, es werden auch praxisnahe Tipps gegeben, wie Sie Ihre Ernährung optimal gestalten. Damit Sie mit voller Energie in jede Trainingseinheit starten und danach bestmöglich regenerieren.
1. Wasser ist Ihr bester Freund
Eine ausreichende Hydration ist das A und O – nicht nur während des Sports. Ihr Körper benötigt Wasser, um Höchstleistungen erbringen zu können.
Eine unzureichende Flüssigkeitsaufnahme kann Müdigkeit, Kopfschmerzen und Konzentrationsschwächen nach sich ziehen und somit Ihre Performance beeinträchtigen. Von morgens bis abends sollte daher das Trinken nicht vergessen gehen.
Ein guter Start in den Tag gelingt mit einem grossen Glas Wasser direkt nach dem Aufstehen. Für längere Einheiten empfiehlt sich zudem ein isotonisches Getränk zur schnellen Elektrolytrückgewinnung.
2. Mehr Farbe auf dem Teller
Eine vielfältige Auswahl an Obst und Gemüse deckt einen Grossteil Ihres Bedarfs an Vitaminen, Mineralien sowie Antioxidantien ab. Sie fördert so Ihre Regeneration sowie allgemeine Gesundheit.
Besonders farbenfrohes Essen liefert Ihren dabei eine breite Palette an wichtigen Nährstoffen. Tägliche Salate sind hierbei Gold wert:
Sie lassen sich leicht vorbereiten und individuell zusammenstellen. Das ist perfekt für den nahrhaften Energieschub zwischendurch oder als Mahlzeit nach dem Training.
3. Nahrungsergänzungsmittel: Ja oder Nein?
Zwar steht eine ausgeglichene Ernährungsweise immer im Vordergrund, aber bestimmte Supplements können sinnvoll sein. Das Nonplusultra unter ihnen ist Vitamin B12, was essentiell ist für jeden Veganer.
Darüber hinaus könnten Omega-3-Fettsäuren sowie Eisen bei spezifischem Bedarf ergänzt werden. Doch bevor Sie zum Präparat greifen: Überprüfen Sie erst Ihre täglichen Essgewohnheiten.
Eine gut durchdachte Pflanzenkost liefert bereits einen Grossteil dessen, was Ihr Körper braucht.
4. Kraft tanken nach dem Workout
Nach intensivem Training ist es wichtig, Ihren Speicher wieder aufzufüllen – sowohl Flüssigkeit als auch Nährstoffe betreffend. Ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten zu Proteinen hilft dabei am besten.
Experimentieren Sie hier ein wenig herum, um herauszufinden, was Ihnen persönlich zusagt. Ob Smoothie-Bowls reich an Beeren oder herzhafte Gerichte mit viel Grünzeug – hauptsache bunt sollte es sein.