Das sind die beliebtesten veganen Alternativen zu Joghurt

Franziska Hauser
Franziska Hauser

Am 21.09.2024 - 06:14

Keine Lust auf langweiligen Joghurt? Probieren Sie doch mal ein Produkt ohne Milch. Das schmeckt in süssen wie herzhaften Gerichten – so spannend neu wie gut!

Kokosnuss und Kokosjoghurt.
Kokos-Joghurt ist herrlich cremig. - Depositphotos

Die Welt der Ernährung ist voller Überraschungen und Innovationen. Heute werfen wir einen Blick auf die besten Joghurt-Alternativen, die Ihren Gaumen erfreuen und Ihre Gesundheit fördern können.

Ob aus gesundheitlichen Gründen oder ethischen Überzeugungen – immer mehr Menschen suchen nach Alternativen zu traditionellen Milchprodukten. Hier sind unsere Top-Joghurt-Ersatzprodukte:

Soja-Joghurt – Der Bekannteste unter den Ersatzprodukten

Soja-Joghurt überzeugt sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch. Er enthält wertvolles pflanzliches Protein und kann in vielen Rezepten als 1:1-Ersatz für herkömmlichen Joghurt verwendet werden.

Foodfotografie einer Schüssel veganen Joghurts und Müsli.
Bei vielen Veganern steht Soja-Joghurt täglich auf dem Speisezettel. - Depositphotos

Mit seinem milden Geschmack passt er perfekt zu Früchten oder Müsli, aber auch in pikanten Gerichten schmeckt er gut. Soja-Joghurt ist reich an Kalzium, Vitamin B12 und Vitamin D, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.

Kokos-Joghurt – Exotischer Genuss ohne Reue

Kokos-Joghurt kommt mit herrlich cremiger Textur und einem Hauch von Tropenaroma. Er eignet sich hervorragend für Smoothies, Desserts oder einfach pur.

Kokos-Joghurt ist reich an gesunden Fetten und trägt so zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Darüber hinaus enthält er Laurinsäure, deren antimikrobielle Eigenschaften das Immunsystem stärken.

Diese Joghurt-Alternative ist auch oft von Natur aus frei von Laktose und daher gut verträglich für Menschen mit Laktoseintoleranz.

Mandel-Joghurt – Der Nussige unter den Alternativen

Mandel-Joghurt besticht durch seinen nussigen Geschmack und liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium. Ob im Müsli, als Basis für Dressings oder in Backrezepten – Mandel-Joghurt ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch seine feine Konsistenz.

Ausserdem gilt Mandel-Joghurt als gute Quelle für Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Hafer-Joghurt – Das Multitalent für jeden Tag

Hafer-Joghurt punktet mit einem milden Geschmack und seiner Vielseitigkeit. Er kann sowohl süss als auch herzhaft verwendet werden und passt perfekt zu Obst, Gemüse oder Vollkornprodukten.

Zudem enthält Hafer-Joghurt wertvolle Ballaststoffe, die zur Gesundheit des Verdauungssystems beitragen können. Und er ist reich an Beta-Glucan, einem Ballaststoff, der helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu fördern.

Cashew-Joghurt – Cremige Köstlichkeit

Cashew-Joghurt ist eine weitere köstliche Alternative, die durch ihre rahmartige Konsistenz und den leicht süsslichen Geschmack überzeugt. Cashews sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die gut für das Herz sind, und enthalten wichtige Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.

Cashewjoghurt und Nüsse.
Cashew-Joghurt schmeckt nussig und süss und ist perfekt für Dips und Desserts. - Depositphotos

Cashew-Joghurt eignet sich hervorragend für Nachspeisen, Dips und Dressings.

Mehr Nährstoffdichte und Proteine auch ohne Milch

Alle erwähnten Joghurt-Alternativen bieten nicht nur geschmackliche Vielfalt, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Durch die Integration dieser Produkte in Ihre Ernährung können Sie die Nährstoffdichte und Proteine in Ihrer Mahlzeiten erhöhen. Gleichzeitig entdecken sie neue, spannende Geschmacksrichtungen.

Probieren Sie verschiedene Sorten aus und finden Sie heraus, welche am besten zu Ihrem Lebensstil und Ihren Vorlieben passt.

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