«Cheat Days»: Diät-Booster oder schlecht für den Körper?
Manche Diäten empfehlen sogenannte Cheat Days, an denen kulinarisch gesündigt werden darf. Doch was bedeuten die Ausnahmen wirklich für den Körper?
Eine Woche lang streng Diät zu halten und am siebten Tag zu schlemmen, was das Zeug hält, klingt durchaus verlockend. Doch die Meinungen über solche «Cheat Days» gehen in der Gesundheitswelt weit auseinander.
Manche Menschen verstehen unter dem «Cheat Day» einen festgelegten Zeitraum zum Schlemmen. Andere betrachten ihn als gezieltes Konsumieren von Lebensmitteln, die normalerweise vermieden werden.
Wieder andere sehen jene Ausnahme als geplanten Bestandteil einer Diät und somit nicht wirklich als Schummeln.
Was passiert beim «Schummeln»?
Wie sich ein Cheat Day auf unseren Körper auswirkt, hängt davon ab, was wir essen und wie viel davon. Während der reduzierten Kalorienaufnahme im Rahmen einer Diät sinkt oft unser Leptinspiegel.
Dieses Hormon signalisiert unserem Gehirn, wann wir kein Essen mehr benötigen. Befürworter von Cheat Days argumentieren daher, dass diese dem Körper helfen, das Leptin wieder aufzufüllen und so unseren Stoffwechsel anzukurbeln.
Wissenschaftliche Belege
Aber stimmt das auch? Eine Studie von Wissenschaftlern aus Lausanne aus dem Jahr 2000 scheint dies zu bestätigen. Ihr zufolge kann das temporäre Überessen die Leptinproduktion um fast 30 Prozent steigern.
Auch eine Untersuchung australischer Wissenschaftler aus dem Jahr 2017 wies in eine ähnliche Richtung. So verloren Studienteilnehmer, die ihre Diät gezielt unterbrachen, mehr Gewicht und nahmen im Anschluss weniger zu als die Vergleichsgruppe.
Selbstbetrug oder Unterstützung?
Neben den körperlichen Auswirkungen spielt die Psyche eine wichtige Rolle beim Thema Cheat Day. Ein gelegentliches Abweichen vom Ernährungsplan kann dazu beitragen, Heisshungerattacken in Schach zu halten und so langfristig durchzuhalten.
Es ist allerdings zu beachten, dass die Portionsgrösse auch an solchen Tagen nicht ausser Acht gelassen werden sollte.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Ob ein Cheat Day sinnvoll ist oder nicht, hängt von vielen Faktoren ab – sowohl physischen als auch psychischen. Wichtig sind immer das richtige Mass, der bewusste Umgang mit dem eigenen Körper und der Genuss am Essen.