Intervallfasten: Die unkomplizierte Alternative zur Kalorienzählerei
Das Zählen von Kalorien ist schwierig, mühsam und extrem ungenau. Viel einfacher und auch effizienter ist es, das Intervallfasten auszuprobieren.
Kalorien zählen kann eine mühsame Angelegenheit sein. Es erfordert viel Aufwand und Präzision, die oft im Alltag fehlen.
Als alternative Methode hat sich das Intervallfasten als einfacher und effektiver Ansatz erwiesen. Dieser Ansatz hilft nicht nur bei der Gewichtsreduktion hilft, sondern auch die allgemeine Stoffwechselgesundheit verbessert.
Die Fallstricke des Kalorienzählens
Eine Kalorie ist die Menge an Energie, die benötigt wird, um ein Gramm Wasser um ein Grad Celsius zu erwärmen.
Unser Körper benötigt diese Energie für tägliche Aktivitäten wie Laufen, Atmen oder Denken. Die genaue Zählung von Kalorien gestaltet sich jedoch schwierig und führt häufig zu Messfehlern von hunderten Kalorien pro Tag.
Ausserdem können beim Essen ausser Haus oder auf Partys genaue Angaben über Inhaltsstoffe oder Portionsgrössen fast unmöglich gemacht werden. Studien zeigen sogar eine durchschnittliche Unterschätzung der tatsächlich konsumierten Kalorienmenge von 23 bis 40 Prozent.
Vom Zählen zur Zeit – Intervallfasten
Das Intervallfasten bietet eine Alternative zum traditionellen Diätkonzept des Kaloriendefizits anstatt einer komplexen Kalorienzählung. Es konzentriert sich nicht auf das, was oder wie viel man isst, sondern wann man isst.
Forschungen zeigen, dass Fasten kurzfristig genauso effektiv ist wie Diäten zur Gewichtsreduktion und zur Verbesserung der Insulinresistenz und chronischen Entzündungen.
Langfristig ermöglicht es eine nachhaltige Gewichtsabnahme und bietet Vorteile für die Stoffwechselgesundheit, die durch reines Kalorienzählen nicht erreicht werden können.
Gesundheitsfördernde Effekte des intermittierenden Fastens
Das Intermittierende Fasten hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Dazu gehört beispielsweise die Autophagie von Zellen – ein wichtiger Prozess zur Beseitigung zellulärer Abfälle, der vor Krebs schützen kann.
Darüber hinaus fördert das Fasten die metabolische Flexibilität. Also die Fähigkeit des Körpers zwischen Glukose- und Fettspeicherung als Energiequelle zu wechseln.
Diese «metabolische Umschaltung» hilft dabei, Fett in Form freier Fettsäuren und Ketone zu mobilisieren. Das kann bei der Behandlung von metabolischem Syndrom und Typ-2-Diabetes nützlich sein.
Vom Kalorienzählen zum Zeitmanagement
Der Wechsel vom Kalorienzählen zum Zeitmanagement muss nicht abrupt erfolgen. Sie können zunächst mit ein bis zwei Tagen wöchentlich beginnen, an denen Sie die Zeit stoppen und von dort aufbauen.
Beim Intervallfasten gibt es keine spezifischen Diätregeln. Obst, Gemüse, Fleisch, Eier, Nüsse und Hülsenfrüchte können dazu beitragen, Ihre Ziele schneller zu erreichen.
Wenn Sie ausserdem die einfachen Kohlenhydrate reduzieren, werden Sie Ihr Fastenziel leichter erreichen. Einfache Kohlenhydrate sind beispielsweise weisses Brot, Limonaden und die meisten Desserts.
Zeitmanagement statt Kalorienzählerei
Gesundheitliche Verbesserungen müssen nicht kompliziert sein. Intervallfasten bietet eine einfache und nachhaltige Alternative zur Kalorienzählung.
Es bringt zusätzliche gesundheitliche Vorteile mit sich und ist ein effektiver Weg, um Ihre Stoffwechselgesundheit zu verbessern. So können Sie ein längeres sowie gesünderes Leben führen.