Mit diesem grünen Gemüse mixen Sie einen vitaminreichen Smoothie

Franziska Broschat-Jendernalik
Franziska Broschat-Jendernalik

Am 22.09.2024 - 15:59

Smoothies lassen sich nicht nur mit Obst zubereiten, auch grünes Gemüse ist eine echte Vitaminbombe. Wir verraten Ihnen die besten Gemüsesorten.

Lächelnde Frau bereitet grünen Smoothie zu
Grüne Smoothies sind reich an Vitaminen und lecker. - Depositphotos

Frische und gesunde Smoothies lassen sich nicht nur mit Früchten zubereiten. Auch grünes Gemüse ist eine echte Vitaminbombe.

Viele Gemüsesorten sind reich an Nährstoffen und bieten Ihnen einen leckeren Geschmack. Probieren Sie es selbst aus und entdecken Sie grüne Smoothies für sich.

Wir verraten Ihnen die besten Gemüsesorten für Ihr köstliches Getränk.

1. Grünkohl: Der Superheld unter den Blattgemüsen

Das ultimative Kraftpaket liefert Ihnen Grünkohl: Dieses dunkelgrüne Blattgemüse ist reich an Kalzium, Eisen und Vitamin K.

Smoothie mit Grünkohl und Bananen
Grünkohl ist reich an Vitaminen. Der leicht bittere Geschmack lässt sich durch Bananen neutralisieren. - Depositphotos

Grünkohl einen leicht bitteren Geschmack, der durch süsse Früchte wie Bananen neutralisiert werden kann. Fügen Sie nicht zu viel auf einmal von dem Gemüse hinzu, da Ihr Getränk sonst ein wenig erdig schmecken könnte.

2. Gurke: Ein echter Durstlöscher

Eine knackige Gurke ist ein wahrer Durstlösche. Sie besteht grösstenteils aus Wasser, womit sie für eine angenehm flüssige Konsistenz Ihres Smoothies sorgt.

Zudem enthält das Gemüse eine gute Portion Vitamin K und B-Vitamine. Und das Beste? Die Gurke ist so mild im Geschmack, dass sie sich mit fast jeder Frucht kombinieren lässt.

3. Spinat: Der unscheinbare Nährstofflieferant

Zu guter Letzt darf natürlich der Spinat nicht fehlen. Dieses grüne Blattgemüse ist ein echter Allrounder: Es enthält viel Eisen, Kalzium und Vitamin A.

Grüner Smoothie im Glas mit Spinat
Auch mit Spinat können Sie vitaminreiche und gesunde Smoothies mixen. - Depositphotos

Und keine Sorge: In einem Smoothie schmecken Sie den Spinat nicht raus. Für einen tropischen Twist können Sie das Gemüse mit Ananas oder Mango als Zutat mixen.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und entdecken Sie Ihre Lieblingskombinationen.

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