Wie Sie Cold Brew aus Ihrer Nespresso zaubern
Cold Brew bei heissen Sommertemperaturen ist eine herrliche Abkühlung. Lassen Sie uns einen Blick auf diese neue Entwicklung werfen.
Kalter Kaffee macht schön, sagt man und wenn es nach den neuesten Trends geht, auch ziemlich glücklich. Besonders dann, wenn er nicht stundenlang auf dem Fensterbrett abkühlen muss, sondern in Sekundenschnelle frisch gebrüht vor einem steht.
Die Lösung für alle Ungeduldigen und Geniesser gleichermassen? Ein Cold Brew Kaffee direkt aus der Nespresso Maschine.
Doch wie entlockt man einer Maschine, die eigentlich für heisse Espresso-Varianten konzipiert wurde, ein so kühles Getränk? Es scheint fast zu einfach um wahr zu sein, aber mit ein paar kleinen Tricks verwandelt sich die gewohnte Kaffeemaschine in eine Quelle für leckeren Cold Brew.
Das Geheimnis liegt im Pod
Nespresso hat speziell entwickelte Cold Brew Pods auf den Markt gebracht – das Herzstück des schnellen Cold-Brew-Zaubers. Diese sind offenbar genau auf das gröbere Mahlprofil abgestimmt, das typischerweise für einen klassischen Cold Brew verwendet wird.
Obwohl nicht explizit erwähnt wird, ob die Bohnen in diesen Pods wirklich gröber gemahlen sind als üblich, sorgen sie zusammen mit einem besonderen Kniff bei der Wasserzufuhr für das perfekte Ergebnis.
Der Clou dabei ist nämlich die Verwendung von kühlem Wasser unter 10 Grad Celsius. Nur bestimmte Modelle wie Vertuo Creatista oder Vertuo Next unterstützen diese innovative Art der Zubereitung durch ihre fortschrittliche Technologie.
Kühl und köstlich: Der Weg zum Perfekten Schluck
Kaltes Wasser spielt eine entscheidende Rolle beim Brauen eines sanften und weniger sauren Cold Brews. Durch die niedrigere Temperatur werden Geschmacksstoffe langsamer extrahiert, was letztendlich zu einem weicheren Geschmackserlebnis führt.
Dieser Prozess unterscheidet sich grundlegend vom herkömmlichen Heissbrauverfahren und vermeidet dessen häufig bittere Beigeschmäcker. Eine weitere Empfehlung zur Optimierung des Erlebnisses ist das Hinzufügen von drei bis vier Eiswürfeln direkt ins Glas vor dem Brühvorgang.
Sie kühlen den frisch gebrühten Kaffee nicht nur schnell runter. Sie verdünnen ihn auch leicht und tragen dazu bei, dass sich seine Aromenvielfalt voll entfalten kann, ohne dabei an Intensität einzubüssen.
Von Warten keine Spur: Sofortiger Genuss
Mit dieser Methode gehört langes Warten auf den perfekt gekühlten Coffee-to-go endgültig der Vergangenheit an. Egal ob als belebender Start in den Tag oder als erfrischende Pause zwischendurch:
Mit dem Instant-Cold-Brew aus Ihrer Nespresso-Maschine können Sie jederzeit unkompliziert Ihre Lust nach Qualität stillen. Ganz gleich also ob Sommerhitze oder Winterblues:
Ein eiskalter Coffee-Kick ist dank innovativer Technik nun blitzschnell zubereitet und verspricht puren Genuss ohne lange Vorlaufzeit oder komplizierte Vorbereitungsschritte. So bleibt mehr Zeit zum Geniessen.
