Warum Sie auf spezielle Bourbongläser setzen sollten
Es gibt Gläser, die Ihr Genusserlebnis von Bourbon beziehungsweise Whisky ganz besonders machen. Hier erfahren Sie, was Ihre erste Wahl sein sollte.
Wenn es um Bourbon, die US-amerikanische Variante vom Klassiker Whisky, geht, ist nicht nur die Qualität des Getränks entscheidend.
Auch das Glas, aus dem man trinkt, spielt eine wichtige Rolle. Viele von uns greifen zu einem herkömmlichen Whiskyglas und sind zufrieden damit.
Aber wussten Sie schon, dass spezielle Gläser Ihr Geschmackserlebnis erheblich steigern könnten?
Normales Whiskyglas für durchschnittliche Cocktails
Ein klassisches Whiskyglas mag zwar für den Genuss eines Cocktails durchgehen. Doch wenn es darum geht, einen edlen Tropfen Bourbon in all seinen Facetten zu erleben, ist das eher ungeeignet.
Das normale Whiskyglas nämlich ist konzipiert für Mixgetränke. In dessen Form bleiben die feinen Aromen und Nuancen eines Bourbons oft unentdeckt.
Besondere Gläsertypen für exquisiten Geschmack
Wer sich auf eine Entdeckungsreise der Sinne begeben möchte, sollte zwei bestimmte Gläsertypen genauer unter die Lupe nehmen: den klassischen Snifter und das angesagte Glencairn-Glas.
Beide Gläser sind speziell darauf ausgelegt, das Geschmackserlebnis eines gute Bourbons zu intensivieren.
Formgebung, Glasrand und sogar der Stiel – all diese Aspekte sind wissenschaftlich durchdacht und optimiert für eine maximale Entfaltung des Bourbon-Aromas.
Der Snifter mit dem schmalen Rand
Der Snifter ist bei Brandy- und Cognac-Liebhabern besonders beliebt. Seine schlanke Form eignet sich hervorragend zum Schwenken des Getränks, was wiederum die Aromenentfaltung unterstützt.
Der schmale Rand konzentriert die Düfte und ermöglicht es dem Geniesser, jede einzelne Note wahrzunehmen.
Das Glencairn mit der dicken Basis
Auch das Glencairn-Glas hat seine Vorzüge.
Es ist robust gebaut mit einer runden Tulpenform, einem kleineren Öffnungsbereich fürs Nosing (Riechen) und einer dicken Basis – ideal zum Schwenken des Bourbons.
Ausserdem ist dieses Glas derart konzipiert, dass es scharfe Alkoholnoten herausfiltern kann. So können Sie vollmundige Karamell-, Vanille-, Trockenfrucht- oder Eichenaromen ohne störende Beigeschmäcker geniessen.
Welcher Bourbon passt zu welchem Glas?
Nun fragen Sie sich vielleicht: Welche Art von Bourbon passt zu diesen speziellen Gläsern? Ganz einfach: Jeden Bourbon, den Sie mögen.
Ob Bottled-in-Bond, Small Batch oder Wheated – beide Gläser sind geeignet, die unterschiedlichen Aromenprofile dieser Bourbons zu unterstützen und hervorzuheben.
Wenn Sie also das nächste Mal einen edlen Tropfen Bourbon degustieren möchten, probieren Sie es mit einem Snifter oder Glencairn-Glas. Sie werden Ihren Lieblinngstrunk nicht mehr wiedererkennen!
