Grünes Gold: Warum grüner Tee das Geheimnis ewiger Jugend ist
Grüner Tee ist ein wahrer Alleskönner und dabei echt gesund. Er macht wach, stärkt unser Immunsystem und kann uns vor Krebsarten schützen.
Eine Tasse grünen Tee zu trinken, könnte eine der gesündesten Entscheidungen sein, die Sie treffen können. Aber warum? Lassen Sie uns tiefer in dieses flüssige Wundermittel eintauchen.
Die Magie hinter Matcha und grünem Tee
Sie haben wahrscheinlich von Matcha gehört – es hat einen Platz im Rampenlicht erobert und findet sich in vielem wieder. Aber was unterscheidet Matcha eigentlich vom gewöhnlichen grünen Tee?
Nun, beide stammen von derselben Pflanze ab, aber der Anbau und die Verarbeitung von Matcha sind oft sorgfältiger. Das Ergebnis ist ein Pulver aus zermahlenen Blättern mit einer höheren Konzentration an Antioxidantien als herkömmlicher Grüntee.
Hautgesundheit auf Hochtouren dank Grünem Tee
Studien zeigen, dass Polyphenole im Grüntee dazu beitragen könnten, Ihre Haut vor UVB-Licht-induzierten Schäden zu schützen. Das sind Melanome und nicht-melanombedingte Hautkrebsarten.
Mehr als 5000 Studien dokumentieren die Anti-Krebs-Eigenschaften des Grünen Tees. Grüner Tee könnte dabei helfen, mehrere Krebsarten zu verhindern, darunter Brust-, Darm-, Leber-, Eierstock- und Hautkrebs.
Grüntee enthält eine Fülle von Catechinen – einer Untergruppe der Flavonoide. Diese Antioxidantien sind auch in anderen gesunden pflanzlichen Lebensmitteln wie Äpfeln, Beeren und Kakao enthalten.
Grüntee: Ein Booster für Ihr Gehirn
Sie suchen nach Möglichkeiten, Ihr Gehirn fit zu halten? Dann sollten Sie grünen Tee in Ihre Ernährung aufnehmen.
Studien zeigen Verbesserungen bei leichten kognitiven Beeinträchtigungen durch die tägliche Einnahme eines Supplements mit grünem Teeextrakt und L-Theanin.
Type 2 Diabetes vorbeugen mit Grünem Tee
Zahlreiche Studien belegen, dass grüner Tee hilft, den Nüchternblutzuckerspiegel zu senken und das Risiko für Typ-2-Diabetes zu reduzieren. Ausserdem kann er die Insulinsensitivität erhöhen.
Grüntee ist auch ein echter Superstar wenn es um Herzgesundheit geht. Die Polyphenol-Catechine im Grünen Tee verbessern das Gesamtcholesterin sowie das LDL-Cholesterin – zwei Hauptfaktoren für Herzerkrankungen.
Das Koffein und andere bioaktive Verbindungen im grünen Tee können Sie in Schwung bringen, ohne dass Sie sich aufgedreht fühlen. L-Theanin kann auch die Produktion von Dopamin im Gehirn erhöhen, was Ihre mentale Gesundheit verbessert.
Mehr Flavonoide durch Grünen Tee
Viele der dokumentierten gesundheitlichen Vorteile von Grünem, Schwarzem oder Oolong-Tee sind mit den darin enthaltenen Flavonoiden verbunden. Eine tägliche Flavonoid-Aufnahme aus Tee wurde mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen und allgemeine Sterblichkeit in Verbindung gebracht.
