Warum der Carnivore-Hype in sich zusammenfällt
Die «Carnivore-Diet» war in den sozialen Medien lange Zeit der letzte Schrei. Doch führende Influencer haben sich von der Extrem-Ernährung abgewandt.
Bei der sogenannten «Carnivore-Diet» kommt Fleisch auf den Tisch – ausschliesslich Fleisch. Gemüse, Obst, Nüsse und andere gesunde Lebensmittel sind tabu.
Was für viele von uns zunächst völlig verrückt klingt, hat auf TikTok und Instagram tatsächlich einen regelrechten Hype ausgelöst. Viele Befürworter dieser radikalen Ernährungsform versprechen schnellen Gewichtsverlust, gesteigerte Energie und sogar die Heilung chronischer Krankheiten.
Und obwohl nicht auszuschliessen ist, dass eine Ernährung, die allein auf Fleisch setzt, bei einzelnen Erkrankungen die Symptome verbessern kann, warnen Mediziner mit Blick auf einen normalen Menschen und seinen Alltag eindringlich davor.
«Carnivore-Diet»: Aus einfach mach falsch
Eine treibende Kraft hinter dem Hype um diese extreme Ernährungsweise sind irreführende Narrative in den sozialen Medien. Wissenschaftliche Fakten werden hier oft zu einfach und damit irreführend dargestellt.
Zahlreiche Ernährungsexperten widersprechen und erklären, dass derart restriktive Diäten, bei denen praktisch nichts als Fleisch auf den Tisch kommt, zu eklatanten Nährstoffmängeln führen. Ausserdem würde die Ernährung mit viel tierischem Protein das Risiko für Herzkrankheiten, Typ 2 Diabetes und bestimmte Krebstypen deutlich erhöhen.
Viele einstige Mitstreiter der «Carnivore-Diet» geben jetzt schon zu, dass sie in ihrer fleischfokussierten Zeit nicht genügend Vitamine und Mineralien bekommen haben.
Umdenken innerhalb der Szene
Im laufenden Jahr 2024 scheint nun tatsächlich die Trendwende erfolgt. Die Schwächen dieser zweifelhaften Ernährungsweise haben zur Folge, dass sich selbst führende Influencer von der «Carnivore-Diet» lossagen.
Ein potentes Beispiel? Paul Saladino, auch bekannt als «Carnivore MD». Der wohl prominenteste Vertreter des Trends gab nach zwei Jahren auf purer «Fleischdiät» zu, dass diese zu beachtlichen Nebenwirkungen führte.
Saladino berichtete öffentlich unter anderem von Schlafstörungen, Muskelkrämpfen und Herzrhythmusstörungen.
