Intuitives Essen statt Diät: Der neue Ernährungstrend erklärt
Nach Jahrzehnte langen Diätentrends ist nun (endlich!) eine natürliche Ernährungsweise zurück. Wir erklären, warum Sie auf Ihr Bauchgefühl hören sollten.
Haben Sie schonmal von intuitivem Essen gehört? Der neue Ernährungstrend wird immer beliebter und ersetzt jetzt den Diätwahn des letzten Jahrhunderts.
Bei Intuitivem Essen wird nicht auf bestehende Diätregeln gehört, sondern nach individuellem Bauchgefühl gegessen.
Das bedeutet, dass der Fokus dieser Nicht-Diät nicht auf der Waage liegt, sondern auf der Förderung gesundheitsfördernder Verhaltensweisen. Intuitive Ernährung stärkt Ihr Gefühl für Hunger und Sättigung, Heisshunger und unterstützt Sie dabei, Ihre Essensentscheidungen zu steuern.
Geboren als intuitive Esser
Wir alle sind als intuitive Esser geboren. Denken Sie an Babys: sie weinen, wenn sie Nahrung brauchen und hören auf zu essen, wenn sie satt sind. Da gibt es keinen festen Zeitplan.
Durch Erziehung und enge Zeitpläne verlernen wir im Laufe unseres Lebens auf diese Signale zu hören. Oftmals, bis wir sie schliesslich gar nicht mehr spüren.
Intuitives Essen lehrt uns, wieder auf unsere inneren Signale zu hören und nicht den Diätregeln der Gesellschaft zu folgen.
Gesundheitliche Vorteile von intuitivem Essen
Die Vorteile des intuitiven Essens gehen weit über physische Gesundheit hinaus: Höheres HDL (gutes) Cholesterin, niedrigere Triglyceride sowie geringere Raten von emotionalem Essen und gestörtem Essverhalten sind nur einige der Vorteile.
Psychische Aspekte wie ein verbessertes Selbstwertgefühl, ein positiveres Körperbild und mehr Zufriedenheit im Leben können durch diese Methode gefördert werden.
Mit einem nicht-diätetischen Ansatz wie dem intuitiven Essen vermeiden Sie ausserdem negative gesundheitliche Auswirkungen, die mit Diäten einhergehen können. Dazu gehören eine Besessenheit von Nahrung und Körperbild, Gewichtsschwankungen (Jo-Jo-Effekt), niedriges Selbstwertgefühl und Essstörungen.