Erste-Hilfe-Food, um das Reizdarmsyndrom zu beruhigen
Bei einem Reizdarmsyndrom-Anfall (IBS) helfen leicht verdauliche Lebensmittel wie Bananen, Reis und Haferflocken. Aber auch ballaststoffreiche sowie -arme Kost.
Es ist ein ständiger Kampf, eine Schlacht im Bauch. Das Reizdarmsyndrom (IBS) kann einem das Leben zur Hölle machen.
Aber wir haben gute Nachrichten für Sie!
Es gibt bestimmte Lebensmittel, die Ihnen helfen können, diese lästige Krankheit zu bekämpfen oder zumindest ruhig zu bekommen. Die Art und Weise, wie Sie essen und was Sie essen, kann einen grossen Unterschied in Ihrem Körper ausmachen.
Allgemeine Empfehlungen für alle IBS-Typen
Bei einem IBS-Anfall ist es wichtig, leicht verdauliche und schonende Lebensmittel zu wählen, die den Magen-Darm-Trakt nicht zusätzlich belasten.
Bananen gelten als leicht verdaulich und enthalten Pektin, einen Ballaststoff, der die Verdauung unterstützt und Durchfall verhindert. Reis und Kartoffeln sind sanft zum Magen und helfen, den Stuhl zu festigen; gleiches gilt für Haferflocken.
Mageres Geflügel und gedünsteter Fisch sind gute Proteinquellen, die den Magen nicht belasten.
IBS mit Verstopfung (IBS-C) oder Durchfall (IBS-D)
Bei IBS mit Verstopfung ist es wichtig, ballaststoffreiche Lebensmittel zu wählen, um den Stuhlgang zu fördern. Vollkornprodukte wie Haferflocken und Vollkornbrot sind sehr hilfreich, da sie eine gesunde Verdauung fördern und Symptome wie Verstopfung lindern.
Früchte wie Beeren und Kiwis sowie ballaststoffreiches Gemüse wie Karotten und Süsskartoffeln können ebenfalls den Stuhlgang fördern. Bei IBS mit Durchfall sollten dagegen ballaststoffarme Lebensmittel bevorzugt werden, um den Stuhl zu festigen und die Darmbewegungen zu verlangsamen.
Weisse Brotprodukte wie Weissbrot und Cracker sowie gekochte Karotten sind leicht verdaulich und können diesen Zweck erfüllen. Auch Bananen können hier eingesetzt werden.
IBS mit wechselnden Symptomen (IBS-M)
Bei IBS mit wechselnden Symptomen ist es wichtig, eine Balance zwischen ballaststoffreichen und ballaststoffarmen Lebensmitteln zu finden. Quinoa ist eine gute Wahl, da es Ballaststoffe liefert und gleichzeitig leicht verdaulich ist.
Gedünsteter oder gegrillter Lachs ist ebenfalls leicht verdaulich und kann entzündungshemmend wirken. Gekochter Spinat ist sanft zum Magen und liefert wichtige Nährstoffe.
Der Schlüssel zum Erfolg: IBS-Auslöser vermeiden
Ein Schlüssel zum Erfolg bei der Bekämpfung von IBS besteht darin, die Auslöser aus dem eigenen Speiseplan zu streichen.
Fettreiche Speisen, Lebensmittel mit hohem Fruktosegehalt sowie künstliche Süssstoffe können den Verdauungsprozess erschweren und Symptome wie Blähungen oder Durchfall verschlimmern.
Meiden Sie diese Lebensmittel, so gut es geht.
Zusätzliche Tipps
Essen Sie kleine Portionen und mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt, anstatt weniger, dafür aber grosse Mahlzeiten. Langsames Essen und gründliches Kauen helfen ebenfalls, die Verdauung zu erleichtern und Blähungen zu vermeiden.
Trinken Sie genug Wasser, um die Verdauung zu unterstützen und den Körper hydratisiert zu halten. Ein IBS-Anfall kann sehr unangenehm sein, aber die richtige Ernährung kann helfen, die Symptome zu lindern.
