Nur wenn der Magen knurrt? Warum wir auch ohne Hunger essen sollten

Anne Stickel
Anne Stickel

Am 22.11.2023 - 19:59

Essen, nur «wenn der Magen knurrt»: Das ist vielen von uns so beigebracht worden. Das ist nicht falsch – aber richtig nur in Kombination. Mit Lust zum Beispiel.

Hunger Genuss Essen Freude
Genuss pur: Auch das ist etwas, was dem Essen eigen ist. Würde man nur dem Hunger folgen, käme man womöglich oft gar nicht zu diesem Punkt der Freude ... - Unsplash

Irgendwo haben wir alle es schon gehört: Essen sollten wir dann, wenn wir Hunger haben. Also wenn der Magen knurrt. Sonst nicht.

Haben Sie jemals die Quelle dieser Aussage hinterfragt? Ist das wirklich so gesund, wie es dargestellt wird?

Vielleicht gar natürlich? Oder schaden wir vielleicht und vielmehr unserem Körper und unserer Beziehung zum Essen?

«Hilfreiche» Tipps gegen Lust

Der Ratschlag, nur bei «echtem» Hunger zu essen, wird oft dann angebracht, wenn jemand dabei ist, «intuitiv» essen zu lernen. Haben Sie plötzlich schlicht Lust zu essen, oder mal den Wunsch auf dieses oder jenes, wird manche angebliche Orientierung angeboten.

Kekse Hunger Backen
Auch Kekse backen wir ja nicht nur, wenn oder weil wir Hunger haben. Sondern weil sie Lust machen, symbolische Bedeutung haben, weil Backen Spass macht ... - Unsplash

Zum Beispiel: 20 Minuten abwarten und sehen, ob man wirklich hungrig ist. Oder: zur gesunden Alternative greifen, Beispiel Apfel oder Karotte (als ob das hilft?!), um die Lust zu testen, beziehungsweise auszutricksen.

Und ganz typisch: sich ablenken, schliesslich sei die Lust auf den Snack nur aus Langeweile entstanden. Aber ist das wirklich der richtige Weg? Die Antwort lautet nein!

Warum verspüren wir überhaupt Hunger?

Der Grund ist so einfach wie einleuchtend: Das Argument, dass wir physischen Hunger verspüren müssen, um essen zu dürfen, heisst ja im Umkehrschluss: In allen anderen Fällen dürfen wir nicht essen. Es kommt also mit Verbot inklusive.

Und wie in jeder Situation, in der uns etwas verboten wird, führt auch hier das Verbot nicht selten zum Gegenteil: zum Ausbruch in die Freiheit.

Also: Essen, was das Zeug hält, wann immer und am besten ohne jemals aufzuhören. Überessen. Das kann es nicht sein.

Darf ich essen, ohne hungrig zu sein?

Absolut ja! Denn: Essen dient nicht nur der puren Nährstoffaufnahme.

Es hat viele andere Gründe und erfüllt viele andere Zwecke, die nicht nur den rein körperlichen Hunger stillen. Essen kann gute Laune machen, die Sinne stimulieren und ist fester und einzigartiger Bestandteil aller menschlichen Kulturen.

Frau Küche Gemüse
Manches will man einfach essen, weil es aus Grosis Garten ist. Das schmeckt immer, selbst wenn man keinen Hunger hat! - Unsplash

Wenn Sie nach langer Zeit wieder den Duft eines Gebäcks aus Ihrer Kindheit in der Luft spüren: So wissen Sie, dass Essen auch Träger von Erinnerung sein kann.

Liebe geht nicht nur bei uns sprichwörtlich «durch den Magen», sondern verbindet Familienmitglieder, Freunde und sogar Generationen miteinander.

Sogar Liebe geht gerne durch den Magen

Nahrung transportiert all diese Elemente. Manchmal braucht es einfach einen Happen Liebe, auch wenn es Körper und Magen sonst eigentlich ganz gut und zufrieden geht.

So gesehen, kann Nahrung oder Essen auch die Funktion eines «Bewältigungsmechanismus» annehmen. So ein Mechanismus entsteht aus einem einfachen Grund:

Da, wo wir durch schwere Zeiten schaffen müssen, helfen sie uns. Und das ist völlig okay.

Ihr Leben hat das letzte Wort

Intuitives Essen rechnet nicht nur mit unserem Körpergefühl. Es setzt auch auf Ihr Gehirn und Ihre Fähigkeit, dieses zu Ihren eigenen Gunsten zu nutzen.

Magen Essen Leben Genuss
Nur essen, wenn der Magen knurrt? Was würden wir da alles verpassen im Leben. Genuss zu zweit zum Beispiel ... - Unsplash

Nehmen Sie an, Sie müssen morgens früh raus: Während Ihrer Arbeit haben Sie keine Möglichkeit, «nach innen zu hören». Und dann, wenn Sie Hunger haben, eben auch zu essen.

Unter solchen Umständen wäre der Versuch, nur zu essen, wenn Sie Hunger haben, reichlich kontraproduktiv.

Warum eigentlich sollten wir keinen Hunger haben?

In diesem Fall gilt: Selbst wenn Sie nicht zu denen gehören, die morgens gerne tafeln, versorgen Sie Ihren Körper mit Essen. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Magen guter Dinge bleibt – verabreden Sie sich sozusagen zum gemeinsamen Mittagessen.

Oder: Nach dem Workout ist es Ihnen eigentlich ganz recht, dass sie «keinen Hunger» haben. Oder Sie trinken Wasser oder Kaffee, um das Hungergefühl gar nicht erst aufkommen zu lassen.

Auch hier gilt: Setzen Sie Ihren Kopf zu Ihren eigenen Gunsten ein. Warum sollten Sie keinen Hunger haben sollen? Oder fühlen wollen?

Essen, wenn wir Hunger haben – aber auch sonst

Denken Sie dran: Sie sind ein Mensch und Ihr Körper braucht Energie, um zu funktionieren. Um zu atmen, Sie Freude spüren zu lassen und Sie in die Zukunft schreiten zu lassen.

Pasta Badewanne
Wer hat eigentlich gesagt, dass Pasta in der Badewanne nicht schmecken kann? - Unsplash

Fühlen Sie sich unbehaglich, wenn Sie sich erlauben, zu essen, obwohl Sie keinen Hunger haben? Dann gehen Sie diesem Unbehagen auf den Grund.

Finden Sie heraus, woher es kommt. Wandeln Sie das Unbehagen um in die Gelegenheit, sich selbst und Ihre Beziehung zum Essen besser zu verstehen.

Essen ist viel zu schön, um es Regeln zu unterwerfen, die andere für uns erfunden haben. Hören Sie auf sich selbst, fühlen Sie sich selbst – und stossen Sie mit sich selbst auf sich an! Vielleicht nicht, weil Sie Durst haben – aber Lust auf sich und auf Ihr wunderbares Leben!

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