Eignet sich Kaffee zum Abnehmen?

Maria Hutmacher
Maria Hutmacher

Am

Kaffee gehört unbestritten zu den populärsten Heissgetränken. Doch kann der schwarze Wachmacher auch unterstützend beim Abnehmen wirken?

Zur richtigen Tageszeit getrunken, regt Kaffee den Stoffwechsel an.
Zur richtigen Tageszeit getrunken, regt Kaffee den Stoffwechsel an. - Depositphotos

Die Tasse Kaffee am Morgen ist für viele ein unverzichtbares Ritual. Doch wussten Sie, dass Ihr morgendlicher Muntermacher Ihnen auch dabei helfen könnte, überschüssige Pfunde loszuwerden?

Erfahren Sie alles über die verblüffenden Zusammenhänge zwischen Kaffeegenuss und Gewichtsabnahme.

Schlankmacher Kaffee: Wie funktioniert das eigentlich?

Kann der Genuss von Kaffee tatsächlich beim Abnehmen helfen? Ja. Neben einer ausgewogenen Ernährung und regelmässiger Bewegung kann der schwarze Wachmacher durchaus einen Beitrag leisten.

Gerade morgens ist die Tasse Kaffee für viele Menschen unverzichtbar. Dabei ist das Level an Stresshormonen im Blut zu dieser Tageszeit ohnehin am höchsten.
Gerade morgens ist die Tasse Kaffee für viele Menschen unverzichtbar. Dabei ist das Level an Stresshormonen im Blut zu dieser Tageszeit ohnehin am höchsten. - Depositphotos

Der Grund dafür liegt in den Inhaltsstoffen des Kaffees: Neben dem bekannten Wachmacher Koffein enthält er bioaktive Verbindungen wie Chlorogensäure und Trigonellin sowie kleine Mengen an Mineralien.

Diese Stoffe können den Stoffwechsel ankurbeln und so dazu beitragen, dass wir im Ruhezustand mehr Kalorien verbrennen.

Kalorienfalle oder Diät-Booster?

Allerdings gilt es zu beachten, dass nicht jeder beliebige Coffee-to-go diesen Effekt hat. Denn was wir unserem Lieblingsgetränk hinzufügen, kann entscheidend sein für seine Auswirkungen auf unsere Figur.

Zuckerhaltige Sirups, Sahne oder Vollmilch können den Kaloriengehalt Ihrer Tasse Kaffee schnell in die Höhe treiben. Das Abnehmen wird so erschwert.

Wer auf der sicheren Seite sein möchte, setzt daher am besten auf schwarzen Kaffee ohne Zusätze.

Timing ist alles: Wann sollte man seinen Kaffee trinken?

Es gibt viele Theorien darüber, wann der beste Zeitpunkt für den Genuss einer Tasse Kaffee ist. Einige Experten raten dazu, erst einige Stunden nach dem Aufstehen zu unserem Lieblingsgetränk zu greifen.

Kaffee im Büro ist bei vielen Schweizer Firmen gratis - aber längst nicht bei allen.
Kaffee im Büro ist bei vielen Schweizer Firmen gratis - aber längst nicht bei allen. - Depositphotos

Denn morgens ist unser Cortisolspiegel – ein Stresshormon, das unseren Stoffwechsel beeinflusst – ohnehin schon hoch. Durch den Konsum von koffeinhaltigen Getränken könnte dieser noch weiter ansteigen und somit negative Auswirkungen haben.

Kaffeegenuss mit Mehrwert: Was kann man seinem Kaffee hinzufügen?

Für alle, die ihren schwarzen Kaffee verfeinern möchten, ohne dabei seine positiven Effekte aufs Gewicht zunichtezumachen, gibt es verschiedene Möglichkeiten. MCT-Öl (mittelkettige Triglyceride), Butter von Weiderindern oder Proteinpulver aus Collagen sind nur einige Beispiele dafür.

Auch natürliche Süssungsmittel wie Stevia oder Monk-Frucht können eine gute Alternative zum herkömmlichen Zucker sein. Sie enthalten keine Kalorien und beeinträchtigen nicht Ihren Blutzuckerspiegel.

Ideal also für alle Figurbewussten.

Fazit: Ist Kaffee nun gut für die Gewichtsabnahme?

Die Antwort lautet eindeutig ja! Wer seinen Kaffeekonsum bewusst gestaltet und auf kalorienreiche Zusätze verzichtet, kann durchaus von den positiven Effekten des beliebten Getränks profitieren.

Also, warum nicht morgen früh mit einer Tasse schwarzen Kaffees in den Tag starten?

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