https://food.nau.ch/essen-psychologie/was-mindful-eating-mit-selbstwert-zu-tun-hat-67037776 2025-08-31T03:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-31T03:00:03+00:00 Was Mindful Eating mit Selbstwert zu tun hat AchtsamesEssen, GesundeErnährung, BewusstseinBeimEssen, ErnährungsTippsUndTricks, MindfulEating https://c.nau.ch/i/3mOPw/1024/512/blondine-zitrone-hintergrund-pink.jpg Eine frische Zitrone riecht ... gut!!! Aber der Apfelkuchen Ihrer Grosi ... ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!! – Essen ist durchaus auch eine sensuale Erfahrung, in der Duft und Geruch eine ganz wichtige Rolle spielen. Eine frische Zitrone riecht ... gut!!! Aber der Apfelkuchen Ihrer Grosi ... ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!! – Essen ist durchaus auch eine sensuale Erfahrung, in der Duft und Geruch eine ganz wichtige Rolle spielen. https://food.nau.ch/abnehmen/mythos-oder-wahrheit-so-hilfreich-ist-apfelessig-beim-abnehmen-67037607 2025-08-30T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-30T12:00:02+00:00 Mythos oder Wahrheit? So hilfreich ist Apfelessig beim Abnehmen ernährung, Gewichtsverlust, Essigsäure, Appetitzügler, Gesundheitsvorteile https://c.nau.ch/i/oB3go/1024/512/hande-greifen-flasche-mit-apfelessig.jpg Um die Wirkung von Apfelessig ranken sich viele Mythen. Um die Wirkung von Apfelessig ranken sich viele Mythen. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/7-vegane-lebensmittel-die-sich-als-fleischersatz-eignen-67036961 2025-08-29T03:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-29T03:00:03+00:00 7 vegane Lebensmittel, die sich als Fleischersatz eignen veganismus, Fleischersatz https://c.nau.ch/i/DmJrJ/1024/512/veganes-essen-mit-tofu.jpg Wer Lust auf Fleisch hat, kann als Veganer zu vollwertigen Lebensmitteln mit fleischähnlicher Struktur greifen. Wer Lust auf Fleisch hat, kann als Veganer zu vollwertigen Lebensmitteln mit fleischähnlicher Struktur greifen. https://food.nau.ch/lebensmittel-supplements/das-passiert-wenn-sie-taglich-ballaststoffpraparate-einnehmen-67036695 2025-08-28T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-28T12:00:02+00:00 Das passiert, wenn Sie täglich Ballaststoffpräparate einnehmen gesundheit, ernährung, Ballaststoffe, Ballaststofferweiterungen, Nahrungsergänzungsmittel https://c.nau.ch/i/6moo4/1024/512/brote-korner-vollkorn.jpg Eine ballaststoffreiche Ernährung hat einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit Eine ballaststoffreiche Ernährung hat einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit https://food.nau.ch/abnehmen/lebensmittel-die-sie-lange-satt-halten-67035789 2025-08-27T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-27T03:00:02+00:00 Lebensmittel, die Sie lange satt halten Ernährungstipps, Abnehmen mit Genuss, Gesunde Lebensmittel, Sättigungsgefühl steigern, Supermarkt-Diät https://c.nau.ch/i/wkJ48/1024/512/verschiedenen-bohnen-in-schusseln.jpg Aufgrund der hohen Menge an Ballaststoffen können Bohnen beim Abnehmen helfen. Aufgrund der hohen Menge an Ballaststoffen können Bohnen beim Abnehmen helfen. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/warum-es-sich-lohnt-auch-fur-sich-allein-zu-kochen-67035576 2025-08-26T12:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-26T12:00:03+00:00 Warum es sich lohnt, auch für sich allein zu kochen Alleinkochen, Gesundheitstipps, Seöbstversorgungstipps, gesunde Ernährung https://c.nau.ch/i/ndroK/1024/512/frau-kostet-aus-topf-am-herd.jpg Auch für nur eine Person lassen sich wunderbare Gerichte zaubern. Auch für nur eine Person lassen sich wunderbare Gerichte zaubern. https://food.nau.ch/abnehmen/so-gelingt-gesundes-abnehmen-nach-einer-essstorung-67034637 2025-08-24T12:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-24T12:00:03+00:00 So gelingt gesundes Abnehmen nach einer Essstörung gesundes abnehmen, Essstörung überwinden, Achtsames Essen, Psychologie beim Abnehmen, Unterstützung beim Gewichtsverlust https://c.nau.ch/i/Q1lN1/1024/512/massbander-umwickeln-obst-und-gemuse-gedeckter-platz-tisch.jpg Bei Menschen mit Anorexie-Vergangenheit ist Abnehmen nicht «einfach», sondern hängt mit komplexen Mustern im Geisteszustand zusammen. Bei Menschen mit Anorexie-Vergangenheit ist Abnehmen nicht «einfach», sondern hängt mit komplexen Mustern im Geisteszustand zusammen. https://food.nau.ch/getranke/wie-chartreuse-die-cocktail-szene-erobert-67034354 2025-08-23T12:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-23T12:00:03+00:00 Wie Chartreuse die Cocktail-Szene erobert Lifestyle, ernährung, alkoholische Getränke, Bartending, Chartreuse, Kräuterlikör, Cocktails, Barkeeper, Mönche https://c.nau.ch/i/V1mrN/1024/512/flasche-chartreuse-glas-eiswurfel-gruner-krauterlikor.jpg Der beliebte Kräuterlikör ist mehr als nur ein Getränk. Der beliebte Kräuterlikör ist mehr als nur ein Getränk. https://food.nau.ch/essen-psychologie/10-gesunde-lebensmittel-die-nicht-in-ihrer-kuche-fehlen-durfen-67034009 2025-08-22T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-22T12:00:02+00:00 10 gesunde Lebensmittel, die nicht in Ihrer Küche fehlen dürfen gesunde Ernährung, Lebensmittelvorrat, Kichererbsen, Hühnerbrust, Räucherlachs https://c.nau.ch/i/xnoMn/1024/512/susskartoffeln-zwiebeln-rosmarin.jpg Süsskartoffeln sind ein günstiger und nahrhafter Energielieferant. Süsskartoffeln sind ein günstiger und nahrhafter Energielieferant. https://food.nau.ch/getranke/der-ultimative-guide-zum-offnen-einer-weinflasche-67033214 2025-08-21T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-21T03:00:02+00:00 Der ultimative Guide zum Öffnen einer Weinflasche Wein, Korkenzieher, Flaschenöffnung, Weinkultur, Trinkgenuss https://c.nau.ch/i/zleMo/1024/512/korkenzieher-weinflasche-trauben-korken-holztisch.jpg Schneiden Sie den oberen Teil der Kapsel ab, bevor Sie den Korkenzieher in die Mitte des Korkens einführen. Schneiden Sie den oberen Teil der Kapsel ab, bevor Sie den Korkenzieher in die Mitte des Korkens einführen. https://food.nau.ch/lebensmittel-supplements/start-up-offeriert-nahrungserganzung-mit-schweizer-innovationskraft-67029465 2025-08-20T09:00:06+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-20T09:00:06+00:00 Start-up offeriert Nahrungsergänzung mit Schweizer Innovationskraft https://c.nau.ch/i/oV1pXZ/1024/512/loffel-more-life-granulat.jpg Statt generischer Lösungen bietet More Life komplett individualisierte Mikronährstoffkombinationen aus einem Pool von über 120 Inhaltsstoffen. Statt generischer Lösungen bietet More Life komplett individualisierte Mikronährstoffkombinationen aus einem Pool von über 120 Inhaltsstoffen. https://food.nau.ch/abnehmen/warum-zitronenwasser-beim-abnehmen-hilft-67032689 2025-08-20T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-20T03:00:02+00:00 Warum Zitronenwasser beim Abnehmen hilft Gewichtsverlust, Zitronenwasser, gesunde Ernährung, Hydratation, Verdauungsunterstützung https://c.nau.ch/i/JmgDy/1024/512/zitronen-aufgeschnitten-unaufgeschnitten-gelber-hintergrund.jpg Neben Vitamin C enthalten Zitronen auch viele B-Vitamine, wie Niacin, Folsäure, Thiamin und Riboflavin. Neben Vitamin C enthalten Zitronen auch viele B-Vitamine, wie Niacin, Folsäure, Thiamin und Riboflavin. https://food.nau.ch/lebensmittel-supplements/4-schmackhafte-moglichkeiten-ubrig-gebliebenen-reis-zu-verwerten-67032535 2025-08-19T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-19T12:00:02+00:00 4 schmackhafte Möglichkeiten, übrig gebliebenen Reis zu verwerten Resteverwertung, Kreative Küche, übriggebliebener Reis, schnelle Gerichte https://c.nau.ch/i/xnvax/1024/512/schussel-reis-tisch-tischdecke.jpg Aus dem Reis von gestern lässt sich eine neue Speise zaubern. Aus dem Reis von gestern lässt sich eine neue Speise zaubern. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/schwingerkonig-edition-fleischliebhaber-steht-auf-pflanzensteak-67029462 2025-08-19T09:56:00+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-19T09:56:00+00:00 Schwingerkönig-Edition: Fleischliebhaber steht auf Pflanzensteak https://c.nau.ch/i/vM4qoJ/1024/512/stucki-planted-regal-supermarkt.jpg Planted lanciert sein pflanzenbasiertes Steak in Schwingerkönig-Edition. Mit dabei: Christian Stucki, Schwingerkönig 2019, passionierter Hobbykoch und überzeugter Fleischliebhaber. Planted lanciert sein pflanzenbasiertes Steak in Schwingerkönig-Edition. Mit dabei: Christian Stucki, Schwingerkönig 2019, passionierter Hobbykoch und überzeugter Fleischliebhaber. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/so-ernahren-sie-sich-gut-und-gunstig-mit-paleo-67032028 2025-08-18T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-18T12:00:02+00:00 So ernähren Sie sich gut und günstig mit Paleo Paleo Diät, gesunde Ernährung, Geld sparen, lebensmittelkauf, Tipps und Tricks https://c.nau.ch/i/4mzyo/1024/512/spiegeleier-bacon-gebraten-in-der-pfanne.jpg Bei der Paleo-Diät kommen Speisen auf den Tisch, die Menschen so auch in der Steinzeit gegessen hätten. Bei der Paleo-Diät kommen Speisen auf den Tisch, die Menschen so auch in der Steinzeit gegessen hätten. https://food.nau.ch/lebensmittel-supplements/5-grunde-haferflocken-zu-lieben-67031618 2025-08-17T12:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-17T12:00:03+00:00 5 Gründe, Haferflocken zu lieben Hafer, Haferflocken, Superfood, Gesund, Nährstoffwunder, gesunde Ernährung https://c.nau.ch/i/LmN0g/1024/512/haferflocken-grob-schale-hafer.jpg Haferflocken sind gut gegen Verstopfung und beruhigen zudem den Magen bei IBS: Haferflocken sind gut gegen Verstopfung und beruhigen zudem den Magen bei IBS: https://food.nau.ch/lebensmittel-supplements/was-ist-hanfmilch-und-wie-schmeckt-sie-67031185 2025-08-16T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-16T03:00:02+00:00 Was ist Hanfmilch und wie schmeckt sie? Hanfmilch, Superfood, Nachhaltigkeit, ernährung, Pflanzenmilch https://c.nau.ch/i/O1l4v/1024/512/milchglas-hanfmilch-hanfsamen-hanfblatt.jpg Hanfmilch gewinnt immer mehr an Bedeutung. Hanfmilch gewinnt immer mehr an Bedeutung. https://food.nau.ch/essen-psychologie/die-benefits-von-selbstgekochten-mahlzeiten-67030504 2025-08-14T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-14T12:00:02+00:00 Die Benefits von selbstgekochten Mahlzeiten gesunde Ernährung, selbst kochen, hausgemachte mahlzeiten, Vorteile des Kochens zuhause, Verbesserung der Gesundheit durch Essen https://c.nau.ch/i/vvzdZ/1024/512/mann-schwengt-gemuse-in-der-pfanne.jpg Wer selbst kocht, spart Geld. Wer selbst kocht, spart Geld. https://food.nau.ch/getranke/calvados-ein-guide-zu-frankreichs-beruhmtem-apfelschnaps-67029765 2025-08-13T03:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-13T03:00:03+00:00 Calvados: Ein Guide zu Frankreichs berühmtem Apfelschnaps Französischer Brandy, Destillation aus Äpfel, Calvados aus Normandie, Nachhaltige Spirituosenproduktion, Apfelwein https://c.nau.ch/i/N1JOZ/1024/512/glas-calvados-apfel-tisch.jpg Im Grunde genommen handelt es sich bei Calvados um einen destillierten Apfelwein, der jedoch auch mit Birnenmost, dem Birnen-Gegenstück des Apfelweins, hergestellt werden kann. Im Grunde genommen handelt es sich bei Calvados um einen destillierten Apfelwein, der jedoch auch mit Birnenmost, dem Birnen-Gegenstück des Apfelweins, hergestellt werden kann. https://food.nau.ch/essen-psychologie/wut-im-bauch-der-wissenschaftliche-grund-fur-hangryness-67029273 2025-08-12T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-12T03:00:02+00:00 Wut im Bauch: Der wissenschaftliche Grund für «Hangryness» ernährung, Hunger-Ärger, gesundheit, Wissenschaftliche Studie, Emotionale Intelligenz https://c.nau.ch/i/O1XxA/1024/512/attraktive-frau-nachts-am-kuhlschrank.jpg «Hangry» sein: Ein Gefühl, das laut Forschungen unsere Biochemie verändert. «Hangry» sein: Ein Gefühl, das laut Forschungen unsere Biochemie verändert. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/gluten-der-unsichtbare-feind-auf-unserem-teller-67028798 2025-08-11T02:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-11T02:00:02+00:00 Gluten: Der unsichtbare Feind auf unserem Teller? ernährung, gesundheit, glutenfrei, weizenallergie, Zöliakie https://c.nau.ch/i/a16ar/1024/512/verschiedenes-geback-korn-beiger-hintergrund.jpg Das Gluten im Weizen bildet den bekannten «Kleber», der auch das Weizenmehl so elastisch macht. Das Gluten im Weizen bildet den bekannten «Kleber», der auch das Weizenmehl so elastisch macht. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/wie-sie-ihre-ernahrungsgewohnheiten-andern-und-vegan-werden-67028368 2025-08-09T12:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-09T12:00:02+00:00 Wie Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten ändern und vegan werden Identität, veganismus, Umgang mit rückschlägen, vegane Ernährung, Gesunde Gewohnheiten bilden, innere motivation steigern https://c.nau.ch/i/6molg/1024/512/orangen-auf-orangenem-hintergrund.jpg Mit einer Abkehr von tierischen Lebensmitteln treffen Sie eine ethische Entscheidung. Mit einer Abkehr von tierischen Lebensmitteln treffen Sie eine ethische Entscheidung. https://food.nau.ch/essen-psychologie/warum-es-ok-ist-kulinarische-schwachstellen-zu-haben-67027833 2025-08-08T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-08T03:00:02+00:00 Warum es ok ist, kulinarische Schwachstellen zu haben Ernährungstipps, Essgelüste verstehen, intuitives Essen, emotionales Wohlbefinden durch Nahrungsaufnahme https://c.nau.ch/i/6mbAd/1024/512/blaue-eiscreme-dekoriert-mit-marshmallows-gelber-hintergrund.jpg Eiscremé ist in Textur und Temperatur verführerisch. Sollte aber nur in geringen Mengen genossen werden. Eiscremé ist in Textur und Temperatur verführerisch. Sollte aber nur in geringen Mengen genossen werden. https://food.nau.ch/ernahrungsformen/so-ruinieren-hochverarbeitete-lebensmittel-die-gesundheit-67027306 2025-08-07T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-07T03:00:02+00:00 So ruinieren hochverarbeitete Lebensmittel die Gesundheit Ultra-verarbeitete Lebensmittel, Gesundheitsrisiken, Herzkrankheiten, Fettleibigkeit, Ernährungsungleichheit https://c.nau.ch/i/9mbMd/1024/512/frau-steht-vor-kuhlregal.jpg Hochverarbeitete Lebensmittel sind weltweit fast allgegenwärtig. 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Ein Frühstück, eingenommen um die richtige Zeit, gepaart mit intermittierenden Fasten, kann der Figur guttun. https://food.nau.ch/getranke/richtige-weinlagerung-so-bleibt-ihr-edler-tropfen-frisch-67025810 2025-08-03T03:00:03+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-03T03:00:03+00:00 Richtige Weinlagerung: So bleibt Ihr edler Tropfen frisch weinaufbewahrung, Temperaturkontrolle bei Weinen, Feuchtigkeitskontrolle für Weine, weinlagerungstipps https://c.nau.ch/i/264Aq/1024/512/frau-und-mann-stossen-mit-wein-an.jpg Über ein paar Wochen können Sie Wein problemlos im Kühlschrank lagern. Bei einer grösseren Zeitspanne sind andere Möglichkeiten die bessere Wahl. Über ein paar Wochen können Sie Wein problemlos im Kühlschrank lagern. Bei einer grösseren Zeitspanne sind andere Möglichkeiten die bessere Wahl. https://food.nau.ch/lebensmittel-supplements/diese-lebensmittel-sind-fodmap-frei-67025564 2025-08-02T03:00:02+00:00 Nau Food de-ch PressRelease 2025-08-02T03:00:02+00:00 Diese Lebensmittel sind FODMAP-frei IBS-Kämpfer, Low-FODMAP-Diät, problematische Kohlenhydrate, Verdauungsprobleme verursachen., Ernährungsansatz https://c.nau.ch/i/PZJDe/1024/512/italien-hepatitis-ausbruch-meeresfruchte.jpg In Italien gibt es derzeit einen Hepatitis-Ausbruch. Der Verzehr roher Meeresfrüchte wird verboten. (Symbolbild) In Italien gibt es derzeit einen Hepatitis-Ausbruch. Der Verzehr roher Meeresfrüchte wird verboten. 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